如果不想剩下的食物被浪费，你会怎么办？放冰箱？冰箱里也可能有细菌？放厨房？能放多久呢？吃掉？但是已经饱了怎么办？很显然，这些方法都是不好的，那么，面对过多的食物，该如何保存呢？很简单，用真空包装机包装起来。

真空包装机是现代保存食物最好的方法之一，不仅能将食物完好的保存下来，还能保证营养价值，确保色香味。那么，真空包装机真的有如此神效吗？它又有哪些特点呢？

特点一、有效防止食物腐败

之前也提到过，很多人会将吃不完的食物放到冰箱中保存。但是实际上，冰箱中能保存的时间并不长，而即使是冷冻室内能长久保存，也无法保证其味道和营养价值，甚至不少食物在长时间保存之后会变得索然无味。采用真空包装机保存食物就不会出现这种问题。

一方面，真空包装机将容器中的氧气去掉，另一方面真空包装之后的食物中的微生物因为缺乏生存条件，因此不会腐烂，保存的时间也会延长很多。

特点二、不减重、不失味

普通的保存方式，减重失味是非常常见的，而真空包装机保存的食物则不会出现这种情况。因为采用的是气密性非常好的包装材料，再加上密封技术、要求严格等，因此，包装袋中的食物不会与空气接触，也就不会出现失味减重的情况。

特点三、避免涨袋

胀袋的食物不能食用，这一点大部分都清楚。但是你知道吗？胀袋很大一部分原因是因为包装袋中还存有空气，因此才会遇热膨胀，导致食物变质。现在的真空包装机则不同，它是将袋中的空气完全排除，不会出现胀袋的情况。

那么，如此巧妙的真空包装机又采用了哪些先进技术呢？据业内人士介绍，真空包装机一般采用的是前进右出式，特殊的电热排列能够保证热量分布均匀，同时机体非常小巧，占地面积也很少，因此，家庭使用也是非常方便的。不仅如此，采用台湾、日本、韩国原装进口零配件的真空包装机在性能方面更为稳定，而鼎力盛的真空包装机除了有这些优势之外，智能化也是其最大的特点。如今该产品远销欧美、日本韩国等地，成为新一代的包装机械明星。